
これ美味しかったですよ、卵が割と濃厚めでしっかりしてます。

プリンはカラメルのところから崩しながら食べるのが自分の常ですが、このプリンの食べ方は最初に上の方にあるカラメルのない部分をお召し上がりください。
それで十分に楽しめる作りになってます。
この辺はエッグと店名名乗るだけのことはありますねこれ。

そのうち練習しようと思ってほったらかしのマニュアルフォーカス撮影してみました。
うーん、ピントずれてますねえ、練習しなきゃなあ。
なんでこんな写真をお見せするかというとこのプリン割と硬めに仕上がってます。
いや買ったのが2022/01/30、食べたのが2022/01/31なんでそのせいかもしれませんが、割とかっちりと仕上がっていると感じました。
まあ1日経ったからかなあ?
賞味期限的には期限ないです。
そしてこの部分だけをまず味を楽しんでいただいてまっすぐカラメルまで進んでから徐にカラメル&プリンを楽しむのがおすすめです。
いやこれはおすすめのプリンです。