夜はもつ鍋でした。
野菜類を奥さんに切ってもらって、付属のスープを溶いたり鍋で煮たりするのは私が担当。
最後に写真のような鷹の爪を散らしたら完成。
これ旨辛って事だったんで心配されましたが美味しかったです。
よなよなエールで乾杯。
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